食材登錄資訊
供餐廠商：津吉 用餐日期：2020/9/15 適用學校：美崙國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 糙米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 糙米飯 | 糙米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 三杯雞 | 肉雞 | 亦盛實業有限公司 | 亦盛實業有限公司 | 食材 |
| 三杯雞 | 乾海帶 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 三杯雞 | 九層塔 | 林晏似 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 三杯雞 | 薑 | 廖健勝 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 蛋香時蔬 | 蛋 | 加和牧場 | 義發號 | 食材 |
| 蛋香時蔬 | 大白菜 | 廖進利 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 蛋香時蔬 | 洋蔥 | 廖健勝 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 毛豆玉菜 | 毛豆 | 綠邦食品生技股份有限公司 | 綠邦食品生技股份有限公司 | 食材 |
| 毛豆玉菜 | 高麗菜 | 林晏似 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 毛豆玉菜 | 紅蘿蔔 | 廖銀柱 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 毛豆玉菜 | 乾木耳 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 毛豆玉菜 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 蔬菜 | 油菜 | 吳昌隆 | 吳昌隆 | 食材 |
| 蔬菜 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 味噌菇湯 | 金針菇 | 廖灯結 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 味噌菇湯 | 味噌 | 大安工研 | 益暄行 | 食材 |
| 味噌菇湯 | 薑 | 廖健勝 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 調味料 | 沙拉油 | 生力大豆沙拉油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 鹽 | 臺鹽食鹽 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 調味料 |