食材登錄資訊
供餐廠商：津吉 用餐日期：2020/9/11 適用學校：美崙國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|
| 紫米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 紫米飯 | 紫米 | 益暄行 | 益暄行 | 食材 |
| 碎瓜絞肉 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 碎瓜絞肉 | 醬瓜 | 甘瓏農產品加工廠 | 益暄行 | 食材 |
| 碎瓜絞肉 | 蒲瓜 | 莊幸淑 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 碎瓜絞肉 | 乾香菇 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 碎瓜絞肉 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 玉米炒蛋 | 蛋 | 明輝畜牧場 | 義發號 | 食材 |
| 玉米炒蛋 | 玉米粒 | 保證責任雲林縣四湖果菜生產合作社 | 亞細亞食品股份有限公司 | 食材 |
| 玉米炒蛋 | 紅蘿蔔 | 廖銀柱 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 玉米炒蛋 | 洋蔥 | 廖健勝 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 清炒花椰 | 花椰菜 | 富士鮮品股份有限公司 | 亞細亞食品股份有限公司 | 食材 |
| 清炒花椰 | 紅蘿蔔 | 廖銀柱 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 清炒花椰 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 蔬菜 | 有機山甜菜 | 壽豐鄉農會 | 花蓮縣壽豐鄉農會供銷部 | 食材 |
| 蔬菜 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 時蔬湯 | 高麗菜 | 林晏似 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 時蔬湯 | 大骨 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 時蔬湯 | 紅蘿蔔 | 廖銀柱 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 時蔬湯 | 乾木耳 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 時蔬湯 | 薑 | 廖健勝 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 調味料 | 沙拉油 | 生力大豆沙拉油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 鹽 | 臺鹽食鹽 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 調味料 |