食材登錄資訊
供餐廠商：清泉 用餐日期：2020/8/31 適用學校：玉里國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 白米飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 時瓜絞肉 | 絞肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 時瓜絞肉 | 絞肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 時瓜絞肉 | 絞肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 時瓜絞肉 | 絞肉 | 溫體豬 | 達強商號 | 食材 |
| 時瓜絞肉 | 蒲瓜 | 李清波 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 肉絲花椰 | 豬後腿肉 | 溫體豬 | 憲發商號 | 食材 |
| 肉絲花椰 | 花椰菜 | 保證責任嘉義縣嘉鹿果菜生產合作社 | 冠緯農產品有限公司 | 食材 |
| 肉絲花椰 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 金針蘿蔔湯 | 乾金針 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 金針蘿蔔湯 | 白蘿蔔 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 金針蘿蔔湯 | 大骨 | 溫體豬 | 憲發商號 | 食材 |
| 紅仁炒蛋 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 紅仁炒蛋 | 蛋 | 永泰牧場 | 安勝行 | 食材 |
| 紅仁炒蛋 | 乾木耳 | 台農牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 季節時蔬 | 油菜 | 吳昌隆 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 季節時蔬 | 薑 | 羅碧蓮(本地農民) | 羅碧蓮(本地農民) | 調味料 |
| 金針蘿蔔湯 | 薑 | 羅碧蓮(本地農民) | 羅碧蓮(本地農民) | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 高級精鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 白胡椒 | 白胡椒 | 廟口小吃(小磨坊國際貿易股份有限公司) | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 肉絲花椰 | 薑 | 羅碧蓮(本地農民) | 羅碧蓮(本地農民) | 調味料 |
| 時瓜絞肉 | 薑 | 羅碧蓮(本地農民) | 羅碧蓮(本地農民) | 調味料 |