花蓮縣古風國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國107年10月16日(星期二)

主食 紫米飯

學生(葷) 46

香滷棒腿 學生(素) 0
鮮菇豆腐 教職員工(葷) 11
豆芽菜 教職員工(素) 0
國幼班(葷) 0
味噌湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 蘋果 合計 57

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



紫米飯 香滷棒腿 鮮菇豆腐 豆芽菜 味噌湯 蘋果

午餐執行秘書:莊雅婷    家長委員:邱自強    校長:呂國良