花蓮縣明利國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國107年10月31日(星期三)

主食 拌麵特餐

學生(葷) 46

梅干燒雞 學生(素) 0
拌麵配料 教職員工(葷) 3
油菜 教職員工(素) 1
國幼班(葷) 0
蘿蔔湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 50

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
~ 主食量太少了..幾乎有10人以上都吃不到雞肉
其他分到肉的學生亦只有一塊而已.只好麵吃多點, 酸菜是很多! (這應該是我第二次反應了)




午餐執行秘書:賴春美    家長委員:蔡淑美    校長:熊湘屏