花蓮縣鳳仁國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國107年9月7日(星期五)

主食 燕麥飯

學生(葷) 73

碎瓜絞肉 學生(素) 0
番茄炒蛋 教職員工(葷) 8
豆芽菜 教職員工(素) 0
國幼班(葷) 0
珍菇紫菜湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 81

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
湯品因為太好喝了,以致量不足。

廠商回覆:
謝謝老師!以後我們會在加量。



1070907午餐

午餐執行秘書:徐素君    家長委員:許正燊    校長:羅彣玢    

☑已通知家長會許正燊委員到校監督,家長會委員因故不能前來