花蓮縣太昌國小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國108年6月24日(星期一)

主食 白米飯

學生(葷) 254

京醬肉片 學生(素) 8
鮪魚聰明蛋 教職員工(葷) 9
空心菜 教職員工(素) 3
國幼班(葷) 0
時蔬湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 274

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
五仁鮪魚聰明蛋裡有蛋殼

廠商回覆:
不好意思 作業人員因忙碌中疏於察覺,而將蛋殼與蛋一同打入,往後會請作業人員更加留意.



今日菜單

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午餐執行秘書:孫小佩    家長委員:王念慈    校長:梅媛媛