日期
今
日
食
譜
供
應
人
數
菜
監
廚
記
事
菜品驗收：相符 短少 質劣
供應時間：準時 提早 延後
以下二項非中央廚房可免填
食物烹調：適當 浪費
廚房衛生：清潔 骯髒 零亂
其他事項：
無
片
華王御膳巫課長針對稽核缺失辦理改善情形
|
日期 |
中華民國107年10月31日（星期三） | |||||
|
今 日 食 譜 |
主食 | 西式特餐 |
供 應 人 數 |
學生（葷） | 50 | |
菜 |
１ | 柳葉魚 | 學生（素） | 0 | ||
| ２ | 黑椒肉醬 | 教職員工（葷） | 11 | |||
| ３ | 時瓜豆干 | 教職員工（素） | 0 | |||
| ４ | 空心菜 | 國幼班（葷） | 0 | |||
| 湯 | 紫菜珍菇湯 | 國幼班（素） | 0 | |||
| 水果 | 有 | 其他 | 0 | |||
| 其他 | 小蘋果 | 合計 | 61 | |||
|
監 廚 記 事 |
菜品驗收：相符 短少 質劣
以下二項非中央廚房可免填
|
其他事項： |
||||
| 照 片 |
|
華王御膳巫課長針對稽核缺失辦理改善情形 |
||||
|
|
||||||
午餐執行秘書：吳學良
家長委員：林允生
校長：劉文彥
☑已通知家長會林允生委員到校監督，家長會委員因故不能前來