花蓮縣吉安國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國107年10月31日(星期三)

主食 西式特餐

學生(葷) 319

柳葉魚 學生(素) 3
黑椒肉醬 教職員工(葷) 7
時瓜豆干 教職員工(素) 1
空心菜 國幼班(葷) 0
紫菜珍菇湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 蘋果 合計 330

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:林聖恩    家長委員:陳玉菁    校長:危正華