花蓮縣新城國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國107年11月16日(星期五)

主食 白米飯

學生(葷) 303

香菇絞肉 學生(素) 4
紅仁炒蛋 教職員工(葷) 10
豆皮白菜 教職員工(素) 0
高麗菜 國幼班(葷) 0
芥菜雞湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 香蕉 合計 317

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:林秀英    家長委員:林一郎    校長:許俊傑