日期
今
日
食
譜
供
應
人
數
菜
監
廚
記
事
菜品驗收：相符 短少 質劣
供應時間：準時 提早 延後
以下二項非中央廚房可免填
食物烹調：適當 浪費
廚房衛生：清潔 骯髒 零亂
其他事項：
依107.12.21午網公告：依據清泉商行107年12月21日清泉商字第1070001221號函說明，因食材酸菜供貨商貨源影響，原107年12月28日學校午餐葷食菜單副菜二「酸菜干丁」調整為「西芹干丁」其重量不變；素食菜單副菜二「酸菜豆包」調整為「西芹豆包」西芹重量增為3.5公斤其餘重量不變。
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