花蓮縣玉里國中午餐廚房工作日誌

日期

中華民國107年11月9日(星期五)

主食 白米飯

學生(葷) 570

醬瓜燒雞 學生(素) 8
脆炒蘿蔔 教職員工(葷) 36
鐵板油腐 教職員工(素) 13
莧菜 國幼班(葷) 0
紫菜蛋花湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 627

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:
依107.11.2午網公告:依據花蓮市農會來信通知,原定11月9日(星期五)供應清泉商行有機蔬菜,因連日陰雨氣候轉涼,有機蔬菜生長緩慢致產量不足,當日清泉商行供餐各校之午餐菜單「時蔬」暫停供應有機蔬菜,改供應慣行蔬菜。



午餐執行秘書:秦美惠    家長委員:連祥淵    校長:林國源    

☑已通知家長會連祥淵委員到校監督,家長會委員因故不能前來