國立東華大學附小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國108年8月30日(星期五)

主食 小米飯

學生(葷) 815

蔥爆肉絲 學生(素) 25
蛋香花椰 教職員工(葷) 38
豆芽菜 教職員工(素) 9
國幼班(葷) 0
時蔬菇湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 887

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:林子馨    家長委員:吳東昇    校長:鮑明鈞