國立東華大學附小午餐廚房工作日誌

日期

中華民國107年11月20日(星期二)

主食 白米飯

學生(葷) 678

醬爆燒雞 學生(素) 24
海根肉絲 教職員工(葷) 33
大陸妹 教職員工(素) 9
國幼班(葷) 0
養生菇湯 國幼班(素) 0
水果 其他 0
其他 合計 744

菜品驗收:相符 短少 質劣
供應時間:準時 提早 延後

以下二項非中央廚房可免填
食物烹調:適當 浪費
廚房衛生:清潔 骯髒 零亂

其他事項:



午餐執行秘書:林子馨    家長委員:吳東昇    校長:鮑明鈞