| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 豆瓣雞丁 | 豆瓣醬 | 均一食品行 | 本居立有限公司 | |
| 雙色花椰 | 白花椰 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 雙色花椰 | 青花椰 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 雙色花椰 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 雙色花椰 | 蒜末 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 蔬菜 | 青江菜 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 蔬菜 | 蒜末 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 白米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 年昌碾米廠 | 食品 |
| 豆瓣雞丁 | 生雞丁 | 建昱行 | 食品 | |
| 豆瓣雞丁 | 白蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 豆瓣雞丁 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 山粉圓湯 | 山粉圓 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 山粉圓湯 | 糖 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 台糖二砂 | 台糖二砂 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 台鹽 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 山粉圓湯 | 冬瓜茶專 | 本居立有限公司 | 調味料 |