| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 小米飯 | 有機米 | 天賜良源 | 天賜良源 | 食品 |
| 小米飯 | 小米 | 信芳股份有限公司 | 本居立有限公司 | 食品 |
| 打拋豬 | 絞肉 | 義合商號 | 食品 | |
| 打拋豬 | 刈薯 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 打拋豬 | 洋蔥 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 打拋豬 | 九層塔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 打拋豬 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 海結凍腐 | 凍豆腐 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 海結凍腐 | 海帶結 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 海結凍腐 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 海結凍腐 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蔬菜 | 油菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蔬菜 | 蒜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 綠豆地瓜湯 | 綠豆 | 信芳股份有限公司 | 本居立有限公司 | 食品 |
| 綠豆地瓜湯 | 地瓜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 綠豆地瓜湯 | 糖 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 台糖二砂 | 台糖二砂 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 台鹽 | 本居立有限公司 | 調味料 |