菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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白米飯 | 有機米 | 花蓮縣玉里鎮稻米(有機米)產銷班第一班 | 東豐拾穗農場有限公司 | 食材 |
馬鈴薯燉肉 | 肉丁 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
馬鈴薯燉肉 | 馬鈴薯 | 陳俊彰 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
馬鈴薯燉肉 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦(斗南鎮農會) | 泰興蔬菜行 | 食材 |
肉絲海根 | 海根 | 東聯發貿易有限公司(永悅二有限公司) | 永豐城企業有限公司 | 食材 |
肉絲海根 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
肉絲海根 | 九層塔 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
健康瓜湯 | 大黃瓜 | 杜怡和 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
健康瓜湯 | 大黃瓜 | 潘扶助 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
健康瓜湯 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦(斗南鎮農會) | 泰興蔬菜行 | 食材 |
健康瓜湯 | 大骨 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
季節時蔬 | 有機青江菜 | 蘇秀蓮(花蓮市農會) | 花蓮市農會 | 食材 |
季節時蔬 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
肉絲海根 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |