菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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白米飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
醬瓜燒雞 | 生雞丁 | 拓昇股份有限公司(亦盛實業有限公司)鹽水鎮冷凍肉雞銷班肉雞電宰廠 | 建昱行 | 食材 |
醬瓜燒雞 | 醬瓜 | 甘瓏實業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
醬瓜燒雞 | 紅蘿蔔 | 產地:西螺 | 劉新松(本地農民) | 食材 |
時蔬蛋香 | 蛋 | 阮豐田牧場(產地:豐田畜牧場) | 華泰蛋行 | 食材 |
時蔬蛋香 | 紅蘿蔔 | 產地:西螺 | 劉新松(本地農民) | 食材 |
時蔬蛋香 | 豆薯 | 鄭惠婷 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
仙草湯 | 仙草 | 高氏 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
仙草湯 | 糖 | 小太陽牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
季節時蔬 | 芥菜 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 食材 |
季節時蔬 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
時蔬蛋香 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
時蔬蛋香 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
醬瓜燒雞 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
醬瓜燒雞 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |