食材登錄資訊
供餐廠商：華王御膳 用餐日期：2018/11/8 適用學校：崇德國小
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 白米飯 | 有機米 | 天賜糧源 | 天賜糧源 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 馬鈴薯 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 洋蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 毛豆瓜粒 | 冬瓜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 毛豆瓜粒 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 毛豆瓜粒 | 毛豆 | 源妙冷凍食品行 | 源妙冷凍食品行 | 食材 |
| 毛豆瓜粒 | 蒜 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 時蔬 | 有機小白菜 | 花蓮市農會 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 仙草湯 | 仙草汁 | 宏懋實業有限公司 | 宏懋實業有限公司 | 食材 |
| 咖哩粉 | 咖哩粉 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
| 砂糖 | 砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 萬家香醬園股份有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 萬家香醬園股份有限公司 | 調味料 |