| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 西式特餐 | 麵條 | (本地)素貞行 | (本地)素貞行 | 食材 |
| 醬燒肉排 | 肉排 | 溫體豬 | 火坤商號 | 食材 |
| 醬燒肉排 | 滷包 | 飛馬(濟生股份有限公司) | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 絞肉 | 溫體豬 | 火坤商號 | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 馬鈴薯 | 陳俊彰 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 洋蔥 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 紅蘿蔔 | 產地:西螺 | 劉新松(本地農民) | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 番茄醬 | 臺灣可果美股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 季節時蔬 | 豆芽菜 | 游鎮隆(本地農民) | 游鎮隆(本地農民) | 食材 |
| 季節時蔬 | 韭菜 | 保證責任花蓮縣蔬菜運銷合作社 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 玉米濃湯 | 玉米粒 | 雲林縣山內聯合社區合作農場 | 冠緯農產品有限公司 | 食材 |
| 玉米濃湯 | 三色豆 | 雲林縣山內聯合社區合作農場 | 冠緯農產品有限公司 | 食材 |
| 玉米濃湯 | 蛋 | 阮豐田牧場(產地:豐田畜牧場) | 華泰蛋行 | 食材 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 季節時蔬 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
| 季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |