| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 拌飯特餐 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 拌飯特餐 | 糙米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 沙茶肉片 | 肉片 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 沙茶肉片 | 筍片 | 建榮農產 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 沙茶肉片 | 彩椒 | 田吉龍 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 沙茶肉片 | 青椒 | 田吉龍 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 沙茶肉片 | 沙茶醬 | 金福華食品貿易有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 拌飯配料 | 高麗菜 | 陳泯叡 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 拌飯配料 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 拌飯配料 | 三色豆 | 台洋冷凍食品工業(股)公司 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 拌飯配料 | 乾香菇 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 拌飯配料 | 洋蔥 | 廖威軫 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 拌飯配料 | 油蔥酥 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 季節時蔬 | 小白菜 | 陳泯叡 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 鮮菇雞湯 | 香菇 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 鮮菇雞湯 | 生雞丁 | 拓昇股份有限公司(亦盛實業有限公司)鹽水鎮冷凍肉雞銷班肉雞電宰廠 | 建昱行 | 食材 |
| 鮮菇雞湯 | 枸杞 | 東泉(好天然有限公司)(產地:中國) | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 季節時蔬 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 沙茶肉片 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 沙茶肉片 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |