食材登錄資訊
供餐廠商：清泉 用餐日期：2018/12/3 適用學校：三民國小
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|
| 白米飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 茄汁肉絲 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 茄汁肉絲 | 番茄 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 食材 |
| 茄汁肉絲 | 洋蔥 | 典記貿易有限公司(生產:美國) | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 茄汁肉絲 | 番茄醬 | 臺灣可果美股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 香滷海結 | 海帶結 | 東聯發貿易有限公司(永悅二有限公司) | 永豐城企業有限公司 | 食材 |
| 香滷海結 | 白芝麻 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 白蘿蔔湯 | 白蘿蔔 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 白蘿蔔湯 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦(斗南鎮農會) | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 白蘿蔔湯 | 大骨 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 季節時蔬 | 高麗菜 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 食材 |
| 季節時蔬 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
| 季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 白蘿蔔湯 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 香滷海結 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |