| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 炊粉特餐 | 炊粉 | 新華米粉廠有限公司 | 瑞香珍 | 食品 |
| 柳葉魚 | 柳葉魚 | 強匠冷凍食品 | 建昱行 | 食品 |
| 炊粉配料 | 高麗菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 炊粉配料 | 絞肉 | 義合商號 | 義合商號 | 食品 |
| 炊粉配料 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 炊粉配料 | 油蔥酥 | 新昌裕興有限公司 | 本居立有限公司 | 食品 |
| 蔬菜 | 油菜 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 蔬菜 | 蒜末 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 時蔬蛋花湯 | 大白菜 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 時蔬蛋花湯 | 雞蛋 | 安勝行 | 食品 | |
| 時蔬蛋花湯 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 時蔬蛋花湯 | 薑絲 | 泰興蔬果行 | 泰興蔬果行 | 食品 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 台糖二砂 | 台糖二砂 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 台鹽 | 本居立有限公司 | 調味料 |