| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 白米飯 | 有機米 | 東豐拾穗農場有限公司 | 東豐拾穗農場有限公司 | 食品 |
| 三杯雞 | 生雞丁 | 建昱行 | 食品 | |
| 三杯雞 | 洋蔥 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 三杯雞 | 蒜末 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 三杯雞 | 九層塔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 豆芽肉絲 | 豆芽菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 豆芽肉絲 | 肉絲 | 裕峰肉品 | 源妙冷凍食品行 | 食品 |
| 豆芽肉絲 | 韭菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 豆芽肉絲 | 紅蘿蔔 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 豆芽肉絲 | 蒜末 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蔬菜 | 空心菜 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 蔬菜 | 蒜末 | 泰興蔬果行 | 食品 | |
| 冬瓜粉圓湯 | 粉圓 | 本居立有限公司 | 食品 | |
| 冬瓜粉圓湯 | 冬瓜糖磚 | 老頭家牌 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 冬瓜粉圓湯 | 糖 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 冬瓜粉圓湯 | 檸檬片 | 泰興蔬果行 | 調味料 | |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 台糖二砂 | 台糖二砂 | 台糖 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 台鹽 | 本居立有限公司 | 調味料 |