食材登錄資訊
供餐廠商:津吉 用餐日期:2019/6/3 適用學校:長橋國小
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
白米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
回鍋肉片 | 肉片 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
回鍋肉片 | 玉米筍 | 綠邦食品生技股份有限公司 | 綠邦食品生技股份有限公司 | 食材 |
回鍋肉片 | 洋蔥 | 鍾金宜 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
回鍋肉片 | 紅蘿蔔 | 鍾金宜 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
回鍋肉片 | 薑 | 陳德生 | 雪卿果菜行 | 食材 |
絞肉瓜粒 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
絞肉瓜粒 | 冬瓜 | 陳旭清 | 雪卿果菜行 | 食材 |
絞肉瓜粒 | 紅蘿蔔 | 鍾金宜 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
絞肉瓜粒 | 黑木耳 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
絞肉瓜粒 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
蔬菜 | 豆芽菜 | 張瑋珈 | 景德育芽廠 | 食材 |
蔬菜 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
味噌海芽湯 | 海芽 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
味噌海芽湯 | 白蘿蔔 | 鍾金宜 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
水果 | 小蕃茄 | 明利青果行 | 明利青果行 | 食材 |
調味料 | 沙拉油 | 美食家大豆沙拉油 | 益暄行 | 調味料 |
調味料 | 鹽 | 臺鹽食鹽 | 益暄行 | 調味料 |
調味料 | 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 益暄行 | 調味料 |
調味料 | 蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 相正公司 | 調味料 |
調味料 | 砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 調味料 |
味噌海芽湯 | 味噌 | 大安工研 | 益暄行 | 調味料 |