食材登錄資訊
供餐廠商:尚好 用餐日期:2018/9/27 適用學校:豐山國小
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
小米飯 | 白米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
小米飯 | 小米 | 信芳股份有限公司 | 本居立有限公司 | 食材 |
三杯雞 | 生雞丁 | 卜蜂企業股份有限公司 | 日月興食品股份有限公司 | 食材 |
三杯雞 | 九層塔 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
三杯雞 | 洋蔥 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
三杯雞 | 杏鮑菇 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
客家小炒 | 芹菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
客家小炒 | 肉絲 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
客家小炒 | 豆干片 | 陳小姐素食精品總匯 | 陳小姐素食精品總匯 | 食材 |
客家小炒 | 濕魷魚 | 翔詠農產行 | 本居立有限公司 | 食材 |
蔬菜 | 油菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
冬瓜粉圓湯 | 冬瓜茶磚 | 承信實業社 | 本居立有限公司 | 食材 |
冬瓜粉圓湯 | 小粉圓 | 梅珍香食品原料有限公司 | 本居立有限公司 | 食材 |
水果 | 水果 | 文慶水果行 | 文慶水果行 | 食材 |
沙拉油 | 台糖大豆沙拉油 | 台灣糖業公司小港廠 | 本居立有限公司 | 調味料 |
醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
香菇素蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
鹽 | 台塩高級精鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
糖 | 精製二砂 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |