| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
|---|---|---|---|---|
| 西式特餐 | 義大利麵 | 順香麵食 | 順香麵食 | 食材 |
| 柳葉魚 | 柳葉魚 | 福國冷凍股份有限公司 | 大船行 | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 絞肉 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 洋蔥 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
| 茄汁肉醬 | 三色丁 | 富士鮮品股份有限公司 | 日月興食品股份有限公司 | 食材 |
| 蔬菜 | 小白菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
| 田園濃湯 | 青花 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
| 田園濃湯 | 蛋 | 尚進蛋行 | 尚進蛋行 | 食材 |
| 田園濃湯 | 馬鈴薯 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
| 沙拉油 | 台糖大豆沙拉油 | 台灣糖業公司小港廠 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 香菇素蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 台塩高級精鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
| 糖 | 精製二砂 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |