菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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芝麻飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
芝麻飯 | 黑芝麻 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
三杯雞 | 生雞丁 | 拓昇股份有限公司(亦盛實業有限公司)鹽水鎮冷凍肉雞銷班肉雞電宰廠 | 建昱行 | 食材 |
三杯雞 | 九層塔 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 食材 |
三杯雞 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
三杯雞 | 洋蔥 | 謝穗豐 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
豆皮時瓜 | 冬瓜 | 徐順泉(本地農民) | 徐順泉(本地農民) | 食材 |
豆皮時瓜 | 乾豆皮 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
豆皮時瓜 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
肉絲花椰 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
肉絲花椰 | 青花菜 | 保證責任嘉義縣嘉鹿果菜生產合作社 | 冠緯農產品有限公司 | 食材 |
紅豆紫米粥 | 紅豆 | 信成牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
紅豆紫米粥 | 紫米 | 和順牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
紅豆紫米粥 | 糖 | 福祿牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
季節時蔬 | 菠菜 | 邱麒維 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
季節時蔬 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
肉絲花椰 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
肉絲花椰 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
豆皮時瓜 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
豆皮時瓜 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
三杯雞 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
三杯雞 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |