食材登錄資訊
供餐廠商：清泉 用餐日期：2018/11/22 適用學校：東里國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 小米飯 | 有機米 | 花蓮縣富里鄉有機米產銷班第二班 | 銀川永續農場(銀川永續有限公司) | 食材 |
| 小米飯 | 小米 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 絞肉 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 馬鈴薯 | 廖信茂 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 洋蔥 | 典記貿易有限公司(生產:美國) | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 咖哩絞肉 | 咖哩粉 | 廟口小吃(小磨坊國際貿易股份有限公司) | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 家常油腐 | 油豆腐(自製) | 名隆豆腐 | 名隆豆腐 | 食材 |
| 家常油腐 | 絞肉 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 家常油腐 | 三色豆 | 雲林縣山內聯合社區合作農場 | 冠緯農產品有限公司 | 食材 |
| 肉絲豆芽 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 肉絲豆芽 | 西洋芹 | 黃美霞 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 肉絲豆芽 | 豆芽菜 | 游鎮隆(本地農民) | 游鎮隆(本地農民) | 食材 |
| 肉絲豆芽 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 綠豆西谷米 | 綠豆 | 大S牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 綠豆西谷米 | 西谷米 | 三花牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 綠豆西谷米 | 糖 | 福祿牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 季節時蔬 | 青江菜 | 吳昌隆 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 季節時蔬 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
| 季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 肉絲豆芽 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
| 肉絲豆芽 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 家常油腐 | 薑 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 調味料 |
| 家常油腐 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |