食材登錄資訊
供餐廠商:清泉 用餐日期:2018/10/15 適用學校:富里國中
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
白米飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
蔥燒肉片 | 肉片 | 溫體豬 | 火坤商號 | 食材 |
蔥燒肉片 | 洋蔥 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
蔥燒肉片 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
蛋香花椰 | 花椰菜 | 雲林縣山內聯合社區合作農場 | 冠緯農產品有限公司 | 食材 |
蛋香花椰 | 蛋 | 阮豐田牧場(產地:豐田畜牧場) | 華泰蛋行 | 食材 |
蛋香花椰 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
蛋香花椰 | 黑木耳 | 台農牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
筍干油腐 | 油豆腐(自製) | 名隆豆腐 | 名隆豆腐 | 食材 |
筍干油腐 | 筍干 | 建榮農產 | 相正企業有限公司 | 食材 |
珍菇蔬湯 | 大白菜 | 朱茂盛 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
珍菇蔬湯 | 金針菇 | 黃啟閎-淞茂農場 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
珍菇蔬湯 | 大骨 | 溫體豬 | 火坤商號 | 食材 |
季節時蔬 | 青江菜 | 歐溪鎮 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
季節時蔬 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
筍干油腐 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
筍干油腐 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
蛋香花椰 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
蛋香花椰 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
蔥燒肉片 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
蔥燒肉片 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |