食材登錄資訊
供餐廠商：津吉 用餐日期：2019/6/25 適用學校：鳳林國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 糙米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 糙米飯 | 糙米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 香滷雞翅 | 生雞翅 | 鹽水鎮冷凍肉雞產銷班肉雞電宰廠 | 建昱行 | 食材 |
| 香滷雞翅 | 薑 | 陳德生 | 雪卿果菜行 | 食材 |
| 鮮菇瓜粒 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
| 鮮菇瓜粒 | 金針菇 | 大田生技農場 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 鮮菇瓜粒 | 大黃瓜 | 鍾勝恩 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 鮮菇瓜粒 | 紅蘿蔔 | 廖進興 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 鮮菇瓜粒 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 豆包時蔬 | 豆包 | 百喬食品有限公司 | 百喬食品有限公司 | 食材 |
| 豆包時蔬 | 青花菜 | 豐誠冷凍食品有限公司 | 豐誠冷凍食品有限公司 | 食材 |
| 豆包時蔬 | 紅蘿蔔 | 廖進興 | 雲林縣義庄合作農場 | 食材 |
| 豆包時蔬 | 黑木耳 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 豆包時蔬 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
| 蔬菜 | 油菜 | 吳昌隆 | 吳昌隆 | 食材 |
| 蔬菜 | 薑 | 陳德生 | 雪卿果菜行 | 食材 |
| 紫菜蛋花湯 | 蛋 | 品吉畜牧場 | 義發號 | 食材 |
| 紫菜蛋花湯 | 海芽 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 紫菜蛋花湯 | 薑 | 陳德生 | 雪卿果菜行 | 食材 |
| 調味料 | 沙拉油 | 美食家大豆沙拉油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 鹽 | 臺鹽食鹽 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 益暄行 | 調味料 |
| 調味料 | 蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 相正公司 | 調味料 |
| 調味料 | 砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 調味料 |