菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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刈包特餐 | 刈包 | 達成食品行 | 達成食品行 | 食材 |
刈包配料 | 小肉片 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
刈包配料 | 酸菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
蜜汁豆干 | 四角小豆干 | 陳小姐素食精品總匯 | 陳小姐素食精品總匯 | 食材 |
肉絲海絲 | 海帶絲 | 陳小姐素食精品總匯 | 陳小姐素食精品總匯 | 食材 |
肉絲海絲 | 芹菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
肉絲海絲 | 肉絲 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
蔬菜 | 油菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
米粉羹 | 米粉 | 新順發米粉廠有限公司 | 本居立有限公司 | 食材 |
米粉羹 | 絞肉 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
米粉羹 | 筍絲 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
米粉羹 | 紅仁 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
米粉羹 | 香菇絲 | 香菇行 | 本居立有限公司 | 食材 |
米粉羹 | 絞紅蔥頭 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
沙拉油 | 台糖大豆沙拉油 | 台灣糖業公司小港廠 | 本居立有限公司 | 調味料 |
醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
香菇素蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
鹽 | 台塩高級精鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
糖 | 精製二砂 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |