食材登錄資訊
供餐廠商:尚好 用餐日期:2018/10/22 適用學校:平和國中
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
白米飯 | 白米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
蔥燒肉片 | 肉片 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
蔥燒肉片 | 洋蔥 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
蔥燒肉片 | 紅仁 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
韭香粉絲 | 冬粉 | 中農粉絲有限公司 | 本居立有限公司 | 食材 |
韭香粉絲 | 大白菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
韭香粉絲 | 絞肉 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
韭香粉絲 | 紅仁 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
韭香粉絲 | 韭菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
筍干油腐 | 油豆腐 | 陳小姐素食精品總匯 | 陳小姐素食精品總匯 | 食材 |
筍干油腐 | 筍干 | 復盛食品廠 | 本居立有限公司 | 食材 |
蔬菜 | 有機奶油白菜 | 壽豐鄉農會 | 壽豐鄉農會 | 食材 |
珍菇蔬湯 | 高麗菜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
珍菇蔬湯 | 金針菇 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
珍菇蔬湯 | 大骨 | 益興號 | 益興號 | 食材 |
沙拉油 | 台糖大豆沙拉油 | 台灣糖業公司小港廠 | 本居立有限公司 | 調味料 |
醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
香菇素蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
鹽 | 台塩高級精鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |
糖 | 精製二砂 | 台灣糖業股份有限公司 | 本居立有限公司 | 調味料 |