食材登錄資訊
供餐廠商：香又香 用餐日期：2018/10/29 適用學校：新城國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 白米飯 | 米 | 市農會 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 時瓜燒肉 | 肉角 | 保億冷凍食品有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時瓜燒肉 | 冬瓜 | 花蓮市果菜市場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時瓜燒肉 | 蒜碎 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 韭香粉絲 | 絞肉 | 保億冷凍食品有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 韭香粉絲 | 冬粉 | 龍口 | 益暄行 | 食材 |
| 韭香粉絲 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 韭香粉絲 | 韭菜 | 彭月亮 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 韭香粉絲 | 高麗菜 | 林燕玉 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 韭香粉絲 | 蒜碎 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 洋芋三色 | 絞肉 | 保億冷凍食品有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 洋芋三色 | 三色丁 | 山內合作農場 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 洋芋三色 | 蒜碎 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 洋芋三色 | 馬鈴薯 | 廖信茂 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時蔬 | 青江菜 | 沈益吉 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時蔬 | 蒜碎 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時瓜蛋花湯 | 薑絲 | 張元烘 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時瓜蛋花湯 | 蛋 | 坤盛畜牧場 | 義發號 | 食材 |
| 時瓜蛋花湯 | 紅蘿蔔 | 陳漢琦 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 時瓜蛋花湯 | 大黃瓜 | 松允農產生技國際有限公司 | 華聯蔬果行 | 食材 |
| 精鹽 | 精鹽 | 臺鹽實業 | 益暄行 | 調味料 |
| 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
| 大豆沙拉油 | 生力大豆沙拉油 | 大統益股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
| 胡椒粉 | 胡椒粉 | 飛馬牌胡椒粉 | 益暄行 | 調味料 |
| 二砂糖 | 二砂糖 | 台灣糖業 | 益暄行 | 調味料 |