食材登錄資訊
供餐廠商：華王御膳 用餐日期：2018/11/1 適用學校：秀林國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 白米飯 | 有機米 | 天賜糧源 | 天賜糧源 | 食材 |
| 洋芋燉肉 | 肉丁 | 裕峰肉品專業 | 源妙冷凍食品行 | 食材 |
| 洋芋燉肉 | 馬鈴薯 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 洋芋燉肉 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 洋芋燉肉 | 蒜 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 豆皮白菜 | 大白菜 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 豆皮白菜 | 豆皮 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 豆皮白菜 | 紅蘿蔔 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 豆皮白菜 | 黑木耳 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
| 豆皮白菜 | 蒜 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 肉絲金菇 | 肉絲 | 裕峰肉品專業 | 源妙冷凍食品行 | 食材 |
| 肉絲金菇 | 金針菇 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 肉絲金菇 | 青蔥 | 育宣蔬菜行 | 育宣蔬菜行 | 食材 |
| 肉絲金菇 | 蒜 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
| 時蔬 | 有機小松菜 | 花蓮市農會 | 花蓮市農會 | 食材 |
| 綠豆麥仁湯 | 綠豆 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 綠豆麥仁湯 | 麥仁 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
| 砂糖 | 砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 萬家香醬園股份有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 萬家香醬園股份有限公司 | 調味料 |