食材登錄資訊
供餐廠商:津吉 用餐日期:2018/12/11 適用學校:國風國中
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
香滷腿排 | 薑 | 花蓮市果菜市場 | 雪卿果菜行 | 食材 |
筍干肉絲 | 肉絲 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
筍干肉絲 | 筍干 | 玉明山果菜運銷合作社 | 益暄行 | 食材 |
筍干肉絲 | 豆腐 | 同福豆腐食品店 | 同福豆腐食品店 | 食材 |
筍干肉絲 | 薑 | 花蓮市果菜市場 | 雪卿果菜行 | 食材 |
魚香茄子 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
魚香茄子 | 茄子 | 豐誠冷凍食品有限公司 | 豐誠冷凍食品有限公司 | 食材 |
魚香茄子 | 冬粉 | 龍口有限公司 | 相正公司 | 食材 |
魚香茄子 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
時蔬 | 芥菜 | 吳昌隆 | 吳昌隆 | 食材 |
時蔬 | 蒜 | 百峰果菜行 | 百峰果菜行 | 食材 |
金茸海裙湯 | 金針菇 | 王璿斌 | 陳家班蔬果行 | 食材 |
金茸海裙湯 | 海芽 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
金茸海裙湯 | 大骨 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
金茸海裙湯 | 薑 | 花蓮市果菜市場 | 雪卿果菜行 | 食材 |
水果 | 小蕃茄 | 明利青果行 | 明利青果行 | 食材 |
紫米飯 | 米 | 農糧署糧米 | 花蓮市農會 | 食材 |
紫米飯 | 紫米 | 益暄行 | 益暄行 | 食材 |
香滷腿排 | 腿排 | 弘盛展業有限公司 | 弘盛展業有限公司 | 食材 |
香滷腿排 | 滷包 | 濟生股份有限公司 | 益暄行 | 調味料 |
調味料 | 沙拉油 | 美食家大豆沙拉油 | 益暄行 | 調味料 |
調味料 | 鹽 | 臺鹽食鹽 | 益暄行 | 調味料 |
調味料 | 醬油 | 萬家香甲等醬油 | 益暄行 | 調味料 |
調味料 | 蠔油 | 萬家香香菇素蠔油 | 相正公司 | 調味料 |
調味料 | 砂糖 | 台灣糖業 | 相正公司 | 調味料 |
魚香茄子 | 豆瓣醬 | 譽豐食品有限公司 | 益暄行 | 調味料 |