食材登錄資訊
供餐廠商:華王御膳 用餐日期:2018/9/27 適用學校:花崗國中
菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
白米飯 | 米 | 行政院農糧署東區分署 | 行政院農糧署東區分署 | 食材 |
筍干肉片 | 肉片 | 源妙冷凍食品行 | 源妙冷凍食品行 | 食材 |
筍干肉片 | 筍干 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
筍干肉片 | 薑 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
鮮拌豆腐 | 絞肉 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 花蓮縣光豐地區農會供銷部 | 食材 |
鮮拌豆腐 | 豆腐 | 大昌 | 大昌豆腐店 | 食材 |
鮮拌豆腐 | 紅蘿蔔 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
鮮拌豆腐 | 小黃瓜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
鮮拌豆腐 | 蒜 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
鮮拌豆腐 | 木耳絲 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
塔香根絲 | 九層塔 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
塔香根絲 | 濕海帶根 | 永悅二有限公司 | 永悅二有限公司 | 食材 |
塔香根絲 | 蒜 | 百峰(蒜頭) | 百峰果菜行 | 食材 |
時蔬 | 有機小白菜 | 花蓮市農會 | 花蓮市農會 | 食材 |
綠豆地瓜湯 | 地瓜 | 鮮美菓菜行 | 鮮美菓菜行 | 食材 |
綠豆地瓜湯 | 綠豆 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
砂糖 | 砂糖 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 台灣糖業股份有限公司商品行銷事業部花蓮營業所 | 調味料 |
醬油 | 醬油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 萬家香醬園股份有限公司 | 調味料 |
鹽 | 鹽 | 相正企業有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
蠔油 | 蠔油 | 萬家香醬園股份有限公司 | 萬家香醬園股份有限公司 | 調味料 |