食材登錄資訊
供餐廠商：清泉 用餐日期：2019/6/3 適用學校：玉里國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 白米飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 京醬肉片 | 肉片 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 京醬肉片 | 高麗菜 | 黃素霞 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 京醬肉片 | 紅蘿蔔 | 廖俊義 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 鮪魚聰明蛋 | 蛋 | 維閣牧場 | 安勝行 | 食材 |
| 鮪魚聰明蛋 | 鮪魚罐 | 東和食品工業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 鮪魚聰明蛋 | 玉米粒 | 保證責任雲林縣山內聯合社區合作農場 | 冠緯農產品有限公司 | 食材 |
| 鮪魚聰明蛋 | 洋蔥 | 鍾金宜 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 鮪魚聰明蛋 | 黑胡椒粒 | 小磨坊國際貿易股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 韭香豆芽 | 豆芽菜 | 游鎮隆(本地農民) | 游鎮隆(本地農民) | 食材 |
| 韭香豆芽 | 韭菜 | 保證責任花蓮縣蔬菜運銷合作社 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 韭香豆芽 | 紅蘿蔔 | 廖俊義 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 韭香豆芽 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 時蔬湯 | 白蘿蔔 | 甘阿真 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 時蔬湯 | 大骨 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 季節時蔬 | 不結球白菜 | 廖灯結 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 季節時蔬 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 時蔬湯 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 韭香豆芽 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 韭香豆芽 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 鮪魚聰明蛋 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 鮪魚聰明蛋 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 京醬肉片 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 京醬肉片 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |