食材登錄資訊
供餐廠商：清泉 用餐日期：2019/6/10 適用學校：玉里國中
| 菜色名稱 | 食材名稱 | 品牌(製造商) | 供應商 | 類別 |
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| 白米飯 | 米 | 年昌碾米行 | 年昌碾米行 | 食材 |
| 洋芋燉肉 | 肉丁 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 洋芋燉肉 | 馬鈴薯 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 洋芋燉肉 | 紅蘿蔔 | 廖俊義 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 西滷菜 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 西滷菜 | 大白菜 | 林惠玟 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 西滷菜 | 乾黑木耳 | 台農牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 西滷菜 | 筍絲 | 建榮農產 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 西滷菜 | 金針菇 | 林景森-新傳養菌場 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 紅白雙絲 | 肉絲 | 溫體豬 | 憲發商行 | 食材 |
| 紅白雙絲 | 白蘿蔔 | 甘阿真 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 紅白雙絲 | 紅蘿蔔 | 廖俊義 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 味噌豆腐湯 | 豆腐 | 名隆豆腐 | 名隆豆腐 | 食材 |
| 味噌豆腐湯 | 青江菜 | 陳泯叡 | 泰興蔬菜行 | 食材 |
| 味噌豆腐湯 | 柴魚片 | 三魚牌 | 相正企業有限公司 | 食材 |
| 味噌豆腐湯 | 味噌 | 復盛食品企業社 | 安勝行 | 食材 |
| 季節時蔬 | 空心菜 | 劉新松(本地農民) | 劉新松(本地農民) | 食材 |
| 季節時蔬 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 季節時蔬 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 沙拉油 | 沙拉油 | 台灣糖業公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 鹽 | 鹽 | 臺鹽實業股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 醬油 | 醬油 | 統萬股份有限公司 | 相正企業有限公司 | 調味料 |
| 紅白雙絲 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 紅白雙絲 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 西滷菜 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 西滷菜 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |
| 洋芋燉肉 | 薑 | 盧榮基 | 盧榮基 | 調味料 |
| 洋芋燉肉 | 蒜 | 泰興蔬菜行 | 泰興蔬菜行 | 調味料 |